كوكا كولا
هذه المقالة عن المشروب الغازي؛ إن كنت تبحث عن شركة كوكا كولا، فانظر كوكا كولا (شركة).
كوكا كولا | |
---|---|
المنشأ | الولايات المتحدة |
سنة البداية | 8 مايو 1886 |
المكونات الرئيسة | مياه مكربنة، ولون الكراميل، وحمض الفوسفوريك، وكافيين |
تعديل |
كوكا كولا (بالإنجليزية: Coca-Cola) مشروب مرطب يعرف في أمريكا بالـ"كوك" (بالإنجليزية: Coke). وهو ماء مكربن أي مضاف له غاز ثاني أكسيد الكربون مع محليات (سكر أو أسبرتيم) ومادة أو نكهة الكولا وكافايين ومواد مضافة أخرى. اخترعه جون ستيث بمبرتون (بالإنجليزية: John Stith Pemberton) في عام 1886. وهناك مشروب آخر مشابه ومنافس يعرف باسم بيبسي كولا (بالإنجليزية: Pepsi-Cola).
محتويات
1 البداية
2 الإنتاج
2.1 المكونات
3 الإمتداد الجغرافي
3.1 خارج الولايات المتحدة
3.2 الشرق الأوسط وشمال أفريقيا
4 التطبيقات الطبية
5 انظر أيضا
6 مراجع
7 وصلات خارجية
البداية
في 8 مايو 1886 تمكن صيدلي أمريكي يدعى جون ستيث بمبرتون الذي كان يملك صيدلية "جاكوبس" في أتلانتا بولاية جورجيا الأمريكية من تركيب منتج بديل للكحول من خلال إضافة ثاني أكسيد الكربون إلى المياه مع محليات (سكر أو أسبارتام) ومادة "الكوك" المستخرجة من ورق الكوكايين ونكهة "الكولا" المشتقة من بذور نبتة الكولا التي تحتوي على مادة الكافيين، وتوصل إلى إنتاج الشراب المعروف اليوم باسم "كوكاكولا"، كان الشراب يباع في سنته الأولى في الصيدلية تحت اسم "نافورة شراب الصودا" بأعتباره نوع من الدواء الذي يقوي الأعصاب ويخفف من آلام الرأس كما يساعد على عملية الهضم حيث كان هناك اعتقاداً شائعاً في تلك الفترة في الولايات المتحدة أن المياه الفوارة مفيدة للصحة، إضافة إلى اعتباره مشروبا منعشا ولذيذا.
الإنتاج
المكونات
- مياه غازية
- سكر (إما سكروز أو شراب الذرة المركز عالي الفركتوز (HFCS) وذلك تبعاً لبلد المنشأ)
- كافيين
- حمض الفوسفوريك
لون الكراميل (E150d)- منكهات طبيعية[1]
الإمتداد الجغرافي
أصبحت كوكا كولا متاحة بصورة رسمية في جميع أنحاء العالم باستثناء بلدين هما كوبا وكوريا الشمالية، وذلك بعد إعلان كوكا كولا عن نيتها البدء بتوزيع منتجاتها في ميانمار خلال شهر يونيو من عام 2012.[2] ولكن تشير تقارير صحفية إلى أنها متاحة في هذين البلدين عبر طرق الأسواق الموازية التي تلجأ إلى استخدام العلامة التجارية للشركة بصورة غير مشروعة دون الحصول على إذنها المسبق.[3][4]
خارج الولايات المتحدة
في عام 1900، جرى تسويق كوكولا لأول مرة خارج أمريكا بعد زيارة تشارلز كاندلر إلى بريطانيا، وتمت أول عملية بيع للمشروب في لندن بتاريخ 31 أغسطس 1909، ثم وصلت كوكاكولا إلى كندا وهونولولو والمكسيك ولم ينقض العام 1916 حتي كانت تباع في كوبا وجمايكا وألمانيا وبورتوريكو وفرنسا.
الشرق الأوسط وشمال أفريقيا
لقد كانت كوكا كولا موضعاً للجدال والنقاش الديني الإسلامي في منطقة الشرق الأوسط؛ فصدرت فتوة دينية خلال مطلع القرن العشرين بمصر للتداول في أمر حكم شرب المسلمين للكوكا كولا والبيبسي.[5]
أول مصنع لتعبئة الكوكا كولا في الوطن العربي كان في مصر وقد أنشئ في عام 1944 بحي الدقي بمدينة الجيزة. انتشرت في مصر خلال أوائل القرن الواحد والعشرين شائعات حول ارتباط الشعار الإنجليزي للشركة بمعادة الإسلام وكانت الشائعات قد أفادت بأن عكس الشعار الإنجليزي بالمرأة يظهر عبارة "لا محمد، لا مكة" بالعربية، ما دفع مفتي مصر آنذاك نصر فريد واصل إلى إدانتها. وأعلن عن دحض ما تداولته هذه الشائعات وذكر أن الشعار خضع للفحص على يد لجنة من رجال دين وقال: "الإسلام لا يسمح بنشر الشائعات الفارغة أو الأكاذيب التي تهدف للإضرار بمصالح القطاعين العام والخاص".[6]
منذ خمسنيات القرن العشرين كان في الرياض معمل ينتج مشروب كوكا كولا بامتياز، كما أنتجت كوكا كولا لفترة طويلة في المنطقة الشرقية من المملكة العربية السعودية تحت اسم «كوكا كولا».
وكان معمل كوكا كولا في العراق انشئ في 1950 من قبل المؤسس نعيم دنكور ويقع المعمل في العاصمة بغداد في بداية شارع شيخ عمر (المنسوب إلى عمر السهروردي) وكان يتميز بواجهته الزجاجية الواسعة التي تكشف على المعمل ومكائنه.[7][8] وأعلنت كوكا كولا يوم 5 يوليو عام 2005 عن استئنافها لعمليات الإنتاج في العراق للمرة الأولى منذ مقاطعة منظمة الجامعة العربية للشركة عام 1968.[9]
وتم افتتاح مصنع كوكاكولا لاول مرة في ليبيا في العاصمة طرابلس ومصنع آخر بمدينة تونس حيث تستقر الشركات الكبرى في تونس.
التطبيقات الطبية
تُستخدم كوكا كولا أحياناً في علاج البازهرات النباتية المعدية. ووجِد أن كوكا كولا وحدها كانت فعالة في حوالي 50% من الحالات المدروسة لإذابة البازهر النباتي المعدي. ولكن قد يؤدي هذا النوع من العلاج انسداد صغير بالأمعاء في حالات قليلة ما يترتب عليه مداخلة جراحية.[10][11]
انظر أيضا
- مشروب غازي
- فانتا
مراجع
^ "Home of Coca-Cola UK : Diet Coke : Coke Zero – Coca-Cola GB". Letsgettogether.co.uk. April 13, 2010. تمت أرشفته من الأصل في May 15, 2010. اطلع عليه بتاريخ 13 مارس 2011. تحقق من التاريخ في:|access-date=
(مساعدة).mw-parser-output cite.citation{font-style:inherit}.mw-parser-output .citation q{quotes:"""""""'""'"}.mw-parser-output .citation .cs1-lock-free a{background:url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/65/Lock-green.svg/9px-Lock-green.svg.png")no-repeat;background-position:right .1em center}.mw-parser-output .citation .cs1-lock-limited a,.mw-parser-output .citation .cs1-lock-registration a{background:url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d6/Lock-gray-alt-2.svg/9px-Lock-gray-alt-2.svg.png")no-repeat;background-position:right .1em center}.mw-parser-output .citation .cs1-lock-subscription a{background:url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/aa/Lock-red-alt-2.svg/9px-Lock-red-alt-2.svg.png")no-repeat;background-position:right .1em center}.mw-parser-output .cs1-subscription,.mw-parser-output .cs1-registration{color:#555}.mw-parser-output .cs1-subscription span,.mw-parser-output .cs1-registration span{border-bottom:1px dotted;cursor:help}.mw-parser-output .cs1-ws-icon a{background:url("//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4c/Wikisource-logo.svg/12px-Wikisource-logo.svg.png")no-repeat;background-position:right .1em center}.mw-parser-output code.cs1-code{color:inherit;background:inherit;border:inherit;padding:inherit}.mw-parser-output .cs1-hidden-error{display:none;font-size:100%}.mw-parser-output .cs1-visible-error{font-size:100%}.mw-parser-output .cs1-maint{display:none;color:#33aa33;margin-left:0.3em}.mw-parser-output .cs1-subscription,.mw-parser-output .cs1-registration,.mw-parser-output .cs1-format{font-size:95%}.mw-parser-output .cs1-kern-left,.mw-parser-output .cs1-kern-wl-left{padding-left:0.2em}.mw-parser-output .cs1-kern-right,.mw-parser-output .cs1-kern-wl-right{padding-right:0.2em}
^ Stafford، Leon (September 9, 2012). "Coca-Cola to spend $30 billion to grow globally". The Atlanta Journal-Constitution. تمت أرشفته من الأصل في 06 سبتمبر 2016. اطلع عليه بتاريخ 24 يناير 2013. الوسيط|تاريخ الأرشيف=
تم تجاهله (مساعدة); الوسيط|مسار الأرشيف=
تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في:|access-date=, |archive-date=
(مساعدة)
^ Will Weissert (May 15, 2007). "Cuba stocks US brands despite embargo". USA Today. Associated Press. تمت أرشفته من الأصل في 13 مارس 2016. اطلع عليه بتاريخ 11 أغسطس 2013. الوسيط|تاريخ الأرشيف=
تم تجاهله (مساعدة); الوسيط|مسار الأرشيف=
تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في:|access-date=, |archive-date=
(مساعدة)
^ Julian Ryall (August 31, 2012). "Coca-Cola denies 'cracking' North Korea". The Telegraph. London. تمت أرشفته من الأصل في 28 أكتوبر 2017. اطلع عليه بتاريخ 11 أغسطس 2013. الوسيط|تاريخ الأرشيف=
تم تجاهله (مساعدة); الوسيط|مسار الأرشيف=
تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في:|access-date=, |archive-date=
(مساعدة)
^ Liebesny، Herbert J. (1975). The law of the Near and Middle East readings, cases, and materials. Albany: State University of New York Press. صفحات 42–43.
^ "مفتي مصر: كوكا كولا بريئة". بي بي سي عربي. 14 مايو 2000. تمت أرشفته من الأصل في 20 يونيو 2000. اطلع عليه بتاريخ 6 مارس 2018. تحقق من التاريخ في:|access-date=, |date=, |archive-date=
(مساعدة)
^ "المئويين: المعبئ الأول لزجاجة كوكاكولا في العراق يتشارك سنة ميلاده المئة مع زجاجة كوكاكولا". تمت أرشفته من الأصل في 11 يوليو 2018. اطلع عليه بتاريخ 02 يناير 2018. الوسيط|مسار الأرشيف=
تم تجاهله (مساعدة); الوسيط|تاريخ الأرشيف=
تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في:|archive-date=
(مساعدة)
^ "Two Centenarians: Iraq's First Coke Bottler Shares a Birth Year With the Coca-Cola Bottle". The Coca-Cola Company (باللغة الإنجليزية). تمت أرشفته من الأصل في 30 ديسمبر 2017. اطلع عليه بتاريخ 02 يناير 2018. الوسيط|مسار الأرشيف=
تم تجاهله (مساعدة); الوسيط|تاريخ الأرشيف=
تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في:|archive-date=
(مساعدة)
^ Rory Carroll in Baghdad (July 5, 2005). "Cola wars as Coke moves on Baghdad". The Guardian. London. تمت أرشفته من الأصل في 21 يونيو 2018. اطلع عليه بتاريخ 13 مارس 2011. الوسيط|تاريخ الأرشيف=
تم تجاهله (مساعدة); الوسيط|مسار الأرشيف=
تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في:|access-date=, |archive-date=
(مساعدة)
^ Iwamuro M.؛ Okada H.؛ Matsueda K.؛ Inaba T.؛ Kusumoto C.؛ Imagawa A.؛ Yamamoto K. (2015). "Review of the diagnosis and management of gastrointestinal bezoars". World Journal of Gastrointestinal Endoscopy. 7 (4): 336–345. PMC 4400622. PMID 25901212. doi:10.4253/wjge.v7.i4.336.
^ "Stomach, Definition and Patient Education". Healthline. تمت أرشفته من الأصل في 25 أكتوبر 2017. اطلع عليه بتاريخ 10 يوليو 2015. الوسيط|تاريخ الأرشيف=
تم تجاهله (مساعدة); الوسيط|مسار الأرشيف=
تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في:|access-date=, |archive-date=
(مساعدة)
وصلات خارجية
كوكا كولا على مواقع التواصل الاجتماعي
كوكا كولا على تويتر.
الموقع الرسمي للشركة في المملكة المتحدة
قائمة مواقع كوكا كولا حول العالم، ومنها البلدان العربية
|
|
بوابة مشروبات
بوابة الولايات المتحدة
بوابة صيدلة
بوابة مطاعم وطعام
|
|